שלמה ונטורה מציג מתכונים של סבתא
שלמה ונטורה, איש חינוך וחובב שפת הלאדינו ערך לזכרה של סבתא מזל ז”ל פרויקט מתכונים אהובים וטעימים. שלמה ונטורה, איש חינוך ופעיל למען תרבות הלאדינו בישראל, מציג חוברת מתכונים לזכרה של סבתא מזל ז”ל האהובה. בחוברת המתכונים מספר שלמה ונטורה על אירועים מחיי המשפחה ומביא סיפורים ומתכונים המבטאים אוכל טעים, פשטות ונתינה אינסופית. קציצות פרסה […]